KONTAKT   I   REKLAMA   I   O NAS   I   NEWSLETTER   I   PRENUMERATA
Czwartek, 2 lipca, 2020   I   03:35:04 PM EST   I   Kariny, Serafiny, Urbana
  1. Home
  2. >
  3. STYL ŻYCIA
  4. >
  5. Przepisy kulinarne

Przepis na śledzie z suszonymi pomidorami na Wigilijną Kolację

Urszula Dziedziela     23 grudnia, 2019

Przepis na śledzie z suszonymi pomidorami na Wigilijną Kolację

Obok tradycyjnych śledzi w oleju zrobiłam takie z suszonymi pomidorami. Będą ciekawą alternatywą na Wigilię

Składniki:

  • 3 – 4 filety śledziowe a la matjas
  • 2 średnie czerwone cebule
  • 5 – 6 dużych suszonych pomidorów
  • 1 łyżka z zalewy z suszonych pomidorów
  • 1 liść laurowy
  • 2 ziarenka ziela angielskiego
  • świeżo zmielony pieprz
  • olej roślinny – u mnie rzepakowy

Przygotowanie :

  1. Śledzie namocz w zimnej wodzie,trwa to kilka godzin – w zależności od stopnia słoności, zwykle od 2 do 8 godzin
  2. Śledzie pokrój na równe dzwonki, a cebulę – w drobną kostkę
  3. Pomidorki pokrój w paseczki
  4. W dużej misce wymieszaj ze sobą śledzie, cebulę, suszone pomidory, łyżkę z zalewy z suszonych pomidorów, liść laurowy i ziele angielskie. Dopraw świeżo zmielonym pieprzem 
  5. Śledzie przełóż do słoika i zalej olejem tak, by  były przykryte. Wstaw do lodówki – najlepiej na całą noc.

przepisy kulinarne polskie w usa
Urszula Dziedziela
zaprasza do wspólnego gotowania >>>

REKLAMA - DODAJ FIRMĘ