Marcin Rybak, który prowadzi rodzinną firmę Piast Meats & Provisions w Garfield i w 2027 roku poprowadzi 90. Paradę Pułaskiego, uważa, że polonijni przedsiębiorcy mają do odegrania ważną rolę. Według niego każdy kontakt z klientem to okazja, by pokazać polskie tradycje i polską gościnność.
Sklep jako wizytówka polskości
Rybak od 12. roku życia pracował w sklepie założonym przez rodziców, a od śmierci ojca w 2020 roku odpowiada za firmę. Z tej perspektywy patrzy na rolę polskich biznesów w Ameryce. W rozmowie z „Super Expressem” USA mówił, że właściciele firm powinni „pełnić rolę ambasadorów naszej kultury”.
W praktyce oznacza to życzliwość wobec klientów, którzy nie są Polakami. W jego sklepach nowych gości zachęca się do spróbowania polskich produktów i opowiada się im historię firmy. Jak zauważa, tacy klienci zapamiętują polską kulturę dobrze i opowiadają o niej dalej. Dla Rybaka to po prostu dobry biznes.
Wspierać, nawet małym gestem
Drugą rzeczą, na którą zwraca uwagę, jest bezpośrednie wspieranie organizacji, które potrzebują pomocy, pieniędzmi albo produktami. Sama rodzina Rybaków od lat sponsoruje polskie szkoły, parafie, organizacje społeczne i kluby sportowe, w Ameryce i w Polsce. Jego zdaniem nawet niewielki gest może dać duży efekt.
Polaków, jak mówi, łączy miłość do ojczyzny, wiary i wolności, i te same cechy sprawiają, że jesteśmy dumni zarówno z polskich korzeni, jak i z bycia Amerykanami. Polonia buduje domy, parafie, firmy, drużyny i ośrodki kultury, ale według niego nie można tego przyjmować za pewnik, bo wszystko wymaga stałego wsparcia.
Młodzież: dotrzeć tam, gdzie jest
Rybak sam przyznaje, że jako dziecko niezbyt lubił chodzić do polskiej szkoły w Passaic, a docenił ją dopiero po latach. Dlatego zachęca rodziców, by prowadzili dzieci na polonijne wydarzenia, od szkoły i kościoła po koncerty, festiwale, mecze i parady, i by wspierali polską szkołę także wtedy, gdy dzieci już z niej wyrosły. Jego zdaniem dzieci zapamiętają, że polskie dziedzictwo było dla rodziców ważne.
Do młodych trzeba dotrzeć tam, gdzie są, także przez media społecznościowe, i zachęcać ich do dzielenia się wrażeniami z polonijnych wydarzeń. Rybak cieszy się, że w ostatnich latach na Paradzie Pułaskiego jest coraz więcej młodych ludzi, i widzi rosnące zainteresowanie polskimi kołami w szkołach i na uczelniach. Proponuje, by częściej zapraszać młodzież do wolontariatu i do ról przywódczych w polonijnej społeczności.
Przed jubileuszową paradą
Jako Wielki Marszałek Rybak chce, by na 90. Paradę Pułaskiego przyszło jak najwięcej osób, i prosi Polonię o rozpowszechnianie informacji w internecie i wśród rodziny i znajomych. Parada przejdzie Piątą Aleją w niedzielę 3 października 2027 roku. O wyborze Marcina Rybaka pisaliśmy w artykule Marcin Rybak Wielkim Marszałkiem 90. Parady Pułaskiego, a jego drogę opisaliśmy w cyklu Who is Who.
Więcej o firmie, którą prowadzi, można przeczytać w profilu Piast Meats & Provisions na PolishPages.

















