KONTAKT   I   REKLAMA   I   O NAS   I   NEWSLETTER   I   PRENUMERATA
Wtorek, 26 listopada, 2024   I   05:37:00 PM EST   I   Leona, Leonarda, Lesławy
  1. Home
  2. >
  3. STYL ŻYCIA
  4. >
  5. Przepisy kulinarne

Orzechówka na żółądek - zdrowotna nalewka

30 czerwca, 2018

Czas nagli, kto chce przygotować zdrowotną nalewkę trzeba już dziś zabrać się za robotę:

Składniki:

6 zielonych ( niedojrzałych),  umytych orzechów włoskich

1/2 litra spirytusu 96 %

20 dag cukru

1/2 litra wody

 

Przygotowanie :
  1. Orzechy zerwane najlepiej do 24 czerwca ( ostatnie dni na zerwanie to koniec czerwca) posiekać nierdzewnym nożem
  2. Przełożyć do takiego słoja by po zalaniu spirytusem były całe zanurzone w alkoholu- szczelnie zamknąć i odstawić na 6 tygodni co kilka dni potrząsając słojem
  3. Po tym czasie alkohol zlać i połączyć z syropem przygotowanym z cukrem
  4. Odstawić na 2 tygodnie do sklarowania, a potem zlać nalewkę znad osadu, a osad jeszcze przefiltrować
  5. Nalewka powinna dojrzewać co najmniej dalsze 2 tygodnie. 

Nalewka na zdjęciu ma ponad rok i taki przez ten czas przybrała kolor, ciemno brunatny.

Pomaga szczególnie na kłopoty żołądkowe.
Mnie przy takich problemach pomaga łyżka nalewki.

Przepis dostałam od kogoś, a myślę, że ten ktoś też od kogoś...

przepisy kulinarne polskie w usa
Urszula Dziedziela
zaprasza do wspólnego gotowania >>>