KONTAKT   I   REKLAMA   I   O NAS   I   NEWSLETTER   I   PRENUMERATA
Wtorek, 4 sierpnia, 2020   I   01:04:24 PM EST   I   Dominiki, Dominika, Protazego
  1. Home
  2. >
  3. STYL ŻYCIA
  4. >
  5. Przepisy kulinarne

Przepis na schab ze śliwkami i morelami na święta Wielkiej Nocy

07 kwietnia, 2019

TVN Style - Pyszna Wielkanoc z Anią Starmach - przepis na schab ze śliwkami i morelami
TVN Style - Pyszna Wielkanoc z Anią Starmach - przepis na schab ze śliwkami i morelami

Idą święta czas więc pomyśleć o żurku, jajach z majonezem, mazurku i babce wielkanocnej. Tradycyjne menu wcale nie musi być nudne! Poniżej przedstawiamy kolejny wielkanocny przepis Anny Starmach z odcinka programu TVN Style „Pyszna Wielkanoc”.

Schab ze śliwkami i morelami 

Składniki:

  • Kawałek schabu bez kości około 1 kg
  • 10 śliwek
  • 10 moreli
  • 2 marchewki
  • 4 szalotki
  • majeranek
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 łyżki miodu
  • sól
  • pieprz 

Przygotowanie:
Schab natnij pośrodku ostrym nożem, przekręć go, aby powiększyć otwór. Wkładaj do niego naprzemiennie i pojedynczo śliwki i morele. Czosnek drobno posiekaj natrzyj nim schab, posyp go też majerankiem, solą i pieprzem. Tak przygotowany schab obsmaż krótko z każdej strony na patelni. Przełóż do naczynia żaroodpornego z pokrywką i włóż do piekarnika o temperaturze 180 stopni na 50 minut. Po tym czasie ściągnij pokrywkę, a wierzch schabu polej miodem. Zapiekaj jeszcze około 15 minut.

Materiały TVN Style



REKLAMA - DODAJ FIRMĘ