Składniki:
- mały seler
- 2 gruszki- twarde
- sok z cytryny, miód, oliwa, szczypta soli
- ewentualnie świeże listki mięty
Przygotowanie:
- Seler po obraniu pokroić w drobne słupki, tak samo gruszkę
- Składniki połączyć, wymieszać i polać sosem miętowym, jeśli potrzeba lekko posolić
- Sos miętowy : około 10-15 świeżych listków utrzeć z łyżką miodu, 1-2 łyżkami soku z cytryny i łyżkę oliwy- dobrze utrzeć.
