Na Mokotowie, przy jednej z głównych arterii Warszawy, od lat mieści się niewielka gruzińska restauracja Tbilisi. Prowadziła ją Gruzinka, pani Zina, której wspaniała kuchnia sprawiła, że było to popularne miejsce na mapie polskiej stolicy Po jej śmierci rodzinnym biznesem zajęły się trzy córki. Jednak każda z nich obarczona innymi obowiązkami nie jest w stanie poświęcić się restauracji jak ich matka.
Goście szybko odczuli brak zaangażowania właścicielek – w restauracji zaczęło brakować wszystkiego, a na forach internetowych coraz częściej pojawiają się niepochlebne wpisy, o tym, że nie ma większości potraw w karcie, że czas oczekiwania na jedzenie jest długi, a lokal zwykle otwiera się o różnych porach. Pełne dotychczas Tbilisi świeci pustkami, ale choć przyczyny porażki wydają się być oczywiste, siostry same nie potrafią wyjść z impasu. Zachęcone sukcesem jaki po “Kuchennych rewolucjach” odniósł już inny gruziński lokal, postanawiają poprosić o pomoc Magdę Gessler. Czy ta decyzja przełoży się na chęć współpracy ze znaną restauratorką? Zapraszamy do ITVN!
