Tomasz Jakubiak, kucharz i dziennikarz kulinarny, potrafi godzinami opowiadać o jedzeniu. Swoje wspomnienia, doświadczenia i porady zawsze doprawia solidną dawką humoru. Nie poprzestaje jednak na słowach i w każdym odcinku smaży, gotuje, piecze, by na nowo odkryć smaki z różnych miejsc w Polsce. Na ruszt wrzuca produkty charakterystyczne dla odwiedzanego miejsca – zarówno te mocno zakorzenione w polskiej kulturze, jak i te zapomniane czy niedoceniane. Autorskie przepisy gospodarza show składają się z produktów lokalnych, sezonowych i wytwarzanych ekologicznie. Wpisują się więc w najnowsze kulinarne trendy.
Jakubiak podpowie widzom, co można wyczarować z cebuli, czy fragmentów wieprzowej tuszy. Zdradzi też, z czym najlepiej smakują ziemniaki. Czym mogą zachwycić popularne składniki? Jak wykorzystać w kuchni dojrzewający kindziuk i kozi ser? Czy żydowski czulent może zdobyć podniebienia wybrednych smakoszy? Odpowiedzi na te pytania znajdą Państwo w programie kulinarnym “Jakubiak lokalnie” na antenie ITVN Extra. Zapraszamy!
