Podczas wielu spotkań, które miały miejsce omawiano możliwości rozszerzenia polskiego eksportu spożywczego na amerykańskim rynku. Minister Marek Sawicki spotkał się między innymi z Komisarzem ds. Rolnictwa Stanu Nowy Jork Richardem A. Ballem oraz Zastępcą Komisarza Philem Glitnerem. Podczas spotkania omówione zostały możliwości współpracy między Stanem Nowy Jork a Polską, wymieniono poglądy dotyczące upraw, ochrony roślin, dobrostanu zwierząt, a także różnic jakie występują między Europą i USA w obszarze rolnictwa. Podczas rozmowy podjęto dyskusję, że Polska może być dostawcą komplementarnym dla upraw USA i eksportować te produkty, których na tym rynku brakuje.
Kolejnym wydarzeniem było seminarium “Okrągły Stół Sektora Spożywczego”, które odbyło się w Konsulacie Generalnym RP w Nowym Jorku, a zostało zorganizowane przez nowojorski WPHI, w którym udział wzięła polska delegacja oraz grupa amerykańskich eksporterów żywności na czele z Adamem Szalą – Square Enterprises, Krzysztofem Kołodko – Brooklyn Imports, Henrykiem Skrodzkim – firma Amber, Jerzym Myssurą – Myssura Trade oraz Leszkiem Ładowskim – Polsko-Amerykańska Izba Handlowa w Miami. W spotkaniu udział wzięła również P. Konsul Generalna Urszula Gacek oraz radca Sabina Klimek.
