“Według statystyk w 2016 r. każdy dorosły Francuz wypił średnio 51,2 litra wina, z bąbelkami lub bez, w porównaniu z 71,5 litra w 2000 r. W ujęciu ilościowym w 2017 roku konsumpcja we Francji spadła do 27 mln hektolitrów wina wobec 34,5 mln w 2000 r.” – czytamy w depeszy PAP.
Czy oznacza to, że Francuzi zasmakowali w innych napojach alkoholowych? Nie, według dyrektora zarządzającego Stowarzyszenia Avec moderation (Z umiarem) Alexisa Capitana wykazują oni długofalowy trend spadku konsumpcji wszystkich.
“Według niego w ciągu ostatnich 50 lat zmniejszyła się ona o co najmniej 60 proc. Równocześnie jednak Francuzi piją więcej win lepszego gatunku. Roczny budżet przeznaczony na zakup napojów alkoholowych we Francji utrzymywał się na poziomie 325,3 euro w 2017 r., czyli o 4,8 euro mniej niż w 2016 r. Jest to jednak – według ośrodka badawczego Kantar Worldpanel – o 24 euro więcej niż 10 lat temu” – napisała Polska Agencja Prasowa.
Zgodnie z zasadą panującej w przyrodzie równowagi w ostatnich latach zwiększa się spożycie wina w Polsce. Czyżbyśmy mieli znowu ratować honor Europy?
