Tym razem doceniony został Targ Pietruszkowy w Podgórzu, który włączono do światowej sieci Targów Ziemi.
Jak poinformowało Radio Kraków, po raz pierwszy polski projekt ekologiczny uhonorowano w tak spektakularny sposób. Doceniono przede wszystkim lokalność sprzedawanych w tym miejscu produktów i to, że nie ma w nich żadnej chemii.
– Na targu jest drożej niż w innych sklepach, ale klienci wiedzą co kupują i znają rolników. Opłaca się jednym i drugim, bo nie ma pośredników. Dla rolników to uczciwa zapłata za ich pracę, a klienci przychodzą, bo chcą kupić naturalną żywność bez chemii. Takiej żywności nie znajdą w dużych sklepach.- powiedział krakowskiej rozgłośni prezes fundacji Targ Pietruszkowy Artur Kinasz.
“Fundacja Slow Food International, która zauważyła Targ Pietruszkowy, podróżuje po całym świecie szukając lokalnych produktów. Na liście światowej sieci Targów Ziemi jest tylko ponad sześćdziesiąt takich miejsc” – czytamy na stronie internetowej Radia Kraków.
I bardzo dobrze! Po zwiedzeniu zabytków najwyższej klasy, zjedzeniu wykwintnych potraw w najlepszych restauracjach lub tanich, ale smacznych dań w renomowanych barach, food-truckach, bistrach, itp. (wedle zasobności portfela), wypiciu kawy na Rynku Głównym z wysłuchaniem hejnału Mariackiego w cenie oraz przenocowaniu w luksusowym hotelu bądź tanim, lecz schludnym hostelu przybywający do Krakowa turyści będą mogli dodatkowo zaopatrzyć się na drogę do domu w wyśmienite produkty oferowane na podgórskim Targu Pietruszkowym.
