KONTAKT   I   REKLAMA   I   O NAS   I   NEWSLETTER   I   PRENUMERATA
Piątek, 5 marca, 2021   I   02:50:19 PM EST   I   Aurory, Fryderyka, Oliwii
  1. Home
  2. >
  3. STYL ŻYCIA
  4. >
  5. Przepisy kulinarne

Bakłażanowe zawijańce

17 czerwca, 2012

Bakłażanowe zawijańce

Danie jest super proste i SMACZNE , dlatego namawiam do wypróbowania .

Składniki:

  • bakłażan
  • majonez
  • koperek , czosnek 4 duże ząbki
  • żółty ser około 30 dag
  • 3 jajka
  • mąka, olej do smażenia, sól

Sposób przyrządzenia:

  1. Bakłażan myjemy i kroimy na cieniutkie , długie plastry
  2. Każdy plaster lekko solimy i osączamy na sicie
  3. Następnie smażymy każdy maczając w jajku i mące
  4. Kładziemy na ręczniku papierowym , by osączyć z nadmiaru oleju
  5. Po wystudzeniu nakładamy na każdy plaster - farsz i lekko zawijamy

Farsz:

  1. Ser ścieramy na drobnych oczkach i dodajemy pokrojony koperek , solimy
  2. Wszystko mieszamy , dodajemy majonez , pieprz  , przeciśnięty czosnek i jeszcze raz wszystko dokładnie mieszamy
  3. Takim farszem smarujemy plastry bakłażana
  4. Każdy bakłażan ściśle zawijamy i ... gotowe .Smacznego !

A tak naprawdę ilość poszczególnych składników zależy od wielkości naszego bakłażana :)

Smacznego i do zobaczenia za tydzień!

Urszula Dziedziela
http://prostepotrawy.blogspot.com/

  \"\"

REKLAMA - DODAJ FIRMĘ