Wawel, Rynek Główny, Lajkonik, Smok Wawelski i obwarzanek - to chyba najbardziej charakterystyczne symbole Krakowa. Wprawdzie na ten ostatni (zwany również bajglem) często mówi się z wiedeńska precel, ale każdy starszy krakowianin doskonale wie, że obwarzanki są okrągłe, a precle mają charakterystyczny kształt ósemki.
Tradycja wyrobu obwarzanków sięga czasów średniowiecza, a ostatnio zostały one zgłoszone do Unii Europejskiej jako kolejny polski kandydat do miana produktu regionalnego.
Niestety, o ile turyści nadal zachwycają się sprzedawanymi w setkach miejsc obwarzankami, o tyle podwawelscy koneserzy coraz częściej utyskują na ich smak, a także wygląd. Dawno już straciły one swoje charakterystyczne cechy, upodabniając się do zwykłych bułek z dziurą w środku. Są nieproporcjonalnie grube, gumowate w smaku, rzadko kiedy chrupiące. Nawet jeśli uda się trafić na nową dostawę, świeżość obwarzanków pozostawia wiele do życzenia.
Ponieważ rośnie liczba niezadowolonych smakoszy, można się spodziewać zawiązania wkrótce w Krakowie jakiegoś komitetu lub stowarzyszenia na rzecz przywrócenia świetności obwarzankom. Wstyd byłoby bowiem wchodzić do Europy z wyrobem, który tylko śladowo przypomina swój pierwowzór.
Jerzy Bukowski
Niestety, o ile turyści nadal zachwycają się sprzedawanymi w setkach miejsc obwarzankami, o tyle podwawelscy koneserzy coraz częściej utyskują na ich smak, a także wygląd. Dawno już straciły one swoje charakterystyczne cechy, upodabniając się do zwykłych bułek z dziurą w środku. Są nieproporcjonalnie grube, gumowate w smaku, rzadko kiedy chrupiące. Nawet jeśli uda się trafić na nową dostawę, świeżość obwarzanków pozostawia wiele do życzenia.
Ponieważ rośnie liczba niezadowolonych smakoszy, można się spodziewać zawiązania wkrótce w Krakowie jakiegoś komitetu lub stowarzyszenia na rzecz przywrócenia świetności obwarzankom. Wstyd byłoby bowiem wchodzić do Europy z wyrobem, który tylko śladowo przypomina swój pierwowzór.
Jerzy Bukowski
KATALOG FIRM W INTERNECIE
Ostatnio Dodane
Greenpoint Jazz Festival w CPS
Podłogi drewniane i winylowe w Nowym Jorku. Polski stolarz JS Wood Flooring
Okulista na Greenpoincie. Badania oczu dla kierowców (DMV) w Nowym Jorku. M. Kiselow, Dr w Greenpoint Eye Care
Polska agencja turystyczna na Maspeth. Doma Travel & Tax Services
Ubezpieczenia i sprawy notarialne na Greenpoincie. Agent ubezpieczeniowy i notariusz w Stella’s Brokerage
Darmowa konsultacja na odszkodowanie za błąd medyczny w mieście Nowy Jork. Adwokaci w New York Nicole Brenecki i Jordan Jodre
Zniżka na polskie płytki do kuchni i łazienek w New Jersey. Sklepy z materiałami budowlanymi, BJ Floors & Kitchens
zobacz wszystkie
Ogłoszenia Dodaj ogłoszenie
Nieruchomość - Polska
Mieszkanie, Wrocław Centrum 3 pokoje Trzypokojowe mieszkanie znajduje się w centrum miasta, dzielnica Wrocł Lokal - Wynajmę
Biurko dla firmy wynajmę Biurko do wynajęcia dla małego biznesu (walk-in) w Passaic, NJ lub na Nieruchomość - USA
Floryda. Do wynajęcia 3 sypialniowy "Key West Style" dom z basenem i t Do wynajecia 3 sypialniowy "Key West Style" dom z basenem i unikalnym tr Nieruchomość - USA
OKAZJA! Apartament na 7. piętrze -Floryda Słoneczny umeblowany w pełni wyposażony apartament na siódmym piętr Nieruchomość - USA
Agent Nieruchomosci w Chicago Karolina Bak Agent SRS,SFR,RENE 2015 West Fullerton Avenue, Chicago, Ill Nieruchomość - USA
Polski Sklep na Sprzedaż w New Jersey
zobacz wszystkie
Mieszkanie, Wrocław Centrum 3 pokoje Trzypokojowe mieszkanie znajduje się w centrum miasta, dzielnica Wrocł Lokal - Wynajmę
Biurko dla firmy wynajmę Biurko do wynajęcia dla małego biznesu (walk-in) w Passaic, NJ lub na Nieruchomość - USA
Floryda. Do wynajęcia 3 sypialniowy "Key West Style" dom z basenem i t Do wynajecia 3 sypialniowy "Key West Style" dom z basenem i unikalnym tr Nieruchomość - USA
OKAZJA! Apartament na 7. piętrze -Floryda Słoneczny umeblowany w pełni wyposażony apartament na siódmym piętr Nieruchomość - USA
Agent Nieruchomosci w Chicago Karolina Bak Agent SRS,SFR,RENE 2015 West Fullerton Avenue, Chicago, Ill Nieruchomość - USA
Polski Sklep na Sprzedaż w New Jersey
