Pod takim hasłem promowane będzie od kwietnia do października podczas degustacji na imprezach plenerowych w całym województwie 11 małopolskich produktów regionalnych chronionych unijnym certyfikatem - poinformowała Polska Agencja Prasowa.
„W krajach Unii Europejskiej prowadzona jest polityka jakości i wyróżniania produktów żywnościowych. Produkty regionalne to takie, które można wytwarzać tylko w niektórych regionach UE na ściśle określonym obszarze, a ich nazwa i technologia produkcji są prawnie chronione” - przypomniała PAP.
Akcja „Zasmakuj w Małopolsce” zagości w 26 miejscowościach województwa.
„Specjalną atrakcją będą pokazy kulinarne w wykonaniu miejscowych gospodyń, które przygotują potrawy z wykorzystaniem rodzimych produktów regionalnych. Zaplanowano też quizy dla publiczności i konkursy dla dzieci” - czytamy w depeszy PAP.
Pierwszym polskim produktem, który otrzymał certyfikat od inspektorów UE była pochodząca właśnie z Małopolski bryndza podhalańska.
„Województwo małopolskie jest polskim liderem w zakresie produktów regionalnych, które uzyskały w UE certyfikaty Chroniona Nazwa Pochodzenia lub Chronione Oznaczenie Geograficzne. Małopolscy producenci zarejestrowali dotychczas 11 produktów wyróżnionych tymi oznaczeniami. Certyfikat Chroniona Nazwa Pochodzenia posiadają: bryndza podhalańska, oscypek, redykołka (rodzaj sera z mleka owczego), karp zatorski, fasola <Piękny Jaś>, a Chronione Oznaczenie Geograficzne - jabłka łąckie, śliwka suska sechlońska (podsuszana i podwędzana śliwka z pestką), chleb prądnicki, obwarzanek krakowski, kiełbasa lisiecka, jagnięcina podhalańska” - napisała Polska Agencja Prasowa.
Stanisław Dębicki
Dziennik Polonijny
Polish Pages Daily News
KATALOG FIRM W INTERNECIE
